Bu kapsamda:

• Gıda güvenliği ve hijyen ilkelerinden taviz vermemek,
• Misafir memnuniyetini esas almak,
• Her bütçeye uygun ve doyurucu menüler sunmak,
• Çevreye duyarlı ve sürdürülebilir uygulamaları hayata geçirmek,
• Bölge ekonomisine katkı sağlayan yerel tedarikçilerle çalışmak,
• Çalışanlarımızın sürekli gelişimini desteklemek,
  temel önceliklerimiz arasındadır.